1. Sekoita kulhossa 100 g chiasiemeniä 480 ml:aan mantelimaitoa. Lisää 60 ml hunajaa tai muuta haluamaasi makeutusainetta. Anna seoksen seistä 20 minuuttia, jotta chiasiemenet turpoavat ja imevät nesteen.
chiaa maidossa
Kuva: Pinterest
2. Laita kattilaan 50 g tuoreita vadelmia, 100 g tuoreita mansikoita ja 50 g steviaa. Kuumenna keskilämmöllä noin 5 minuuttia sekoittaen, kunnes hedelmät ovat pehmeitä ja mehu on irronnut.
3. Lisää kattilaan 1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä ja sekoita, kunnes seos sakenee. Soseuta sitten hedelmät tehosekoittimessa, kunnes ne ovat tasaisia ja homogeenisia.
4. Jaa puolet chiasiemenseoksesta pieniin laseihin. Lisää päälle kerros hedelmäkuorrutetta ja lisää sitten loput chiasiemenseoksesta.
jatkuu seuraavalla sivulla
