1) Sekoita kaikki naudanlihapihvien ainekset huolellisesti. Muotoile niistä ohuita pihvipihvejä ja paista niitä runsaassa voissa keskilämmöllä. Vaikka ne eivät olisi täysin kypsiä, ne tulisi laittaa uuninkestävään vuokaan ja paistaa 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia paistamisen jälkeen.
2) Kermakastike: Hienonna sipuli todella hienoksi. Paista sitä voissa, kunnes se pehmenee. Lisää vesi ja kasvisliemi. Anna kiehua hiljalleen, kunnes liemi on kiehunut. Siivilöi kaikki uuteen kattilaan, jotta sipuli siivilöityy pois. Lisää kerma ja anna kiehua yhdessä. Lisää soija, hunaja ja hieman suolaa. Jos seos tuntuu liian "vetiseltä", ohenna sitä pienellä määrällä maissitärkkelystä ja maitoa.
3) Ota häränhännät uunista ja kaada kermakastike niiden päälle. Tarjoile keitettyjen perunoiden, perunamuusin, viipaloitujen perunoiden tai riisin kanssa.
Seuraa minua Facebook-sivullani TÄÄLLÄ
Seuraa minua Instagramissa TÄÄLLÄ
Seuraa minua Bloglovinissa TÄÄLLÄ (jotta et missaa yhtään julkaisua)
Inspiroidu myös näistä herkullisista resepteistä:
Kermainen LIHARASI
Uskomattoman herkullinen Taco Gratin
Taco Pasta Gratin
Katso loput seuraavalta sivulta
