Käytä härän ulkofileetä tai fileetä saadaksesi vielä mureamman palan.
Paista pihvi erissä – älä täytä pannua liikaa. Raasta tuoretta parmesaanijuustoa, jotta kastikkeesta ei tule rakeinen. Nauti ravintolatasoisesta ateriasta kotona – valmis alle puolessa tunnissa!
