Vaikeusaste: Erittäin helppo
Hinta: Keskitaso
Valmistusaika: 20 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annoksia: 4
Kypsennysmenetelmä: Uuni
CucinaCreativa
Kausikohtaisuus: Kaikkina vuodenaikoina
Ainekset
Frittataan:
500 g kesäkurpitsaa
200 g munia (vastaa 4 keskikokoista munaa)
50 g raastettua parmesaanijuustoa
1 ripaus hienoa suolaa
Pippuria (maun mukaan)
Persiljaa (maun mukaan)
Täyte:
100 g kypsennettyä kinkkua
100 g savustettua provolonejuustoa
86,61 kcal
Kaloreita annosta kohden
Tiedot
Työkalut
Uunivuoan koko: noin 30 x 24 cm
Leivinpaperi
Raastin
Uunipelti
Vaiheet
Lämmitä uuni 180°C:een
Valmista frittata
– Raasta pestyt ja siistit kesäkurpitsat kulhossa. Mausta persiljalla, parmesaanijuustolla ja suolalla.
Frittata-rullan valmistusvaiheet
– Lisää paprika, vatkaa munat pienessä kulhossa tai lautasella ja kaada ne sitten kesäkurpitsaseokseen. Sekoita hyvin ja kaada kaikki ainekset kostutetulla leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Rullan valmistusvaiheet
– Paista frittataa esilämmitetyssä uunissa noin 15 minuuttia. Ota frittata kuumasta vuoasta ja rullaa se leivinpaperin avulla. Anna jäähtyä.
Kypsennetty kesäkurpitsafrittata-rulla
Kesäkurpitsafrittata-rullan täyte:
– Rullaa frittata varovasti auki ja täytä se kinkulla ja provolonella. Aloita rullaaminen lyhyestä päästä.
Viipaloi ja tarjoile tai grillaa rullia muutaman sekunnin ajan, jotta provolone sulaa.
Kesäkurpitsafrittata-rullan täyte
Vinkkejä:
Korvaa ainekset:
Savustettua tai täysjyväkinkkua; nuutunutta mozzarellaa; ja yrttejä maun mukaan.
Tekstissä mainitsemani viikoittainen liitutaulu on seuraava: Magneettinen jääkaappikalenteri
Tämä sisältö sisältää yhden tai useamman affiliate-linkin.
Kiitos käynnistä!
Seuraa minua sosiaalisessa mediassa: Facebook – Instagram – YouTube – Pinterest – WhatsApp
4.8 / 5
Katso loput seuraavalta sivulta
