Kuumenna öljy: Kuumenna ruokaöljy syvässä paistinpannussa tai uppopaistinpannussa keskilämmöllä. Öljyn tulisi olla niin syvä, että sipulirenkaat peittyvät.
Paista kullanruskeiksi: Aseta leivitetyt sipulirenkaat varovasti kuumaan öljyyn. Paista 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Vältä pannun ylikuormittamista, jotta paistos on tasainen.
Valuta ja tarjoile:
Valuta ylimääräinen öljy: Ota paistetut sipulirenkaat öljystä ja aseta ne talouspaperille valuttamaan ylimääräinen öljy.
Tarjoile kuumana: Tarjoile mozzarella-sipulirenkaat kuumina ja nauti sitkeästä, juustoisesta herkusta!
Vinkkejä ja jakamista:
Juustovaihtoehdot: Kokeile käyttää muita juustotyyppejä, kuten cheddaria tai pepper jackia, saadaksesi erilaisen makuprofiilin.
Dippikastikkeet: Tarjoile sipulirenkaat erilaisten dippikastikkeiden, kuten marinara-, ranch- tai tulisen aiolin, kanssa saadaksesi lisämakua.
Valmista etukäteen: Voit koota sipulirenkaat etukäteen ja pakastaa ne ennen paistamista. Paista ne suoraan pakastimesta ja lisää kypsennysaikaan muutama minuutti. Säilytys: Ylijääneet sipulirenkaat säilyvät ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa jopa 2 päivää. Lämmitä ne uunissa tai kiertoilmafriteerauskeittimessä rapeuden säilyttämiseksi.
Muokkaaminen: Lisää leivänmuruihin suosikkimausteitasi saadaksesi lisäpotkua. Paprika, valkosipulijauhe tai italialainen mausteseos sopivat hyvin.
Miksi tämä resepti toimii:
jatkuu seuraavalla sivulla
