Levitä tasainen kerros jogurttikastiketta tai majoneesia jokaisen tortillan päälle.
Aseta leikkeleet, juusto, kurkku, paprika ja salaatti tortillan keskelle.
Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Kääri tortilla tiukasti rullalle ja leikkaa sitten 3–4 osaan, jolloin muodostuu mini-kääreitä.
Tarjoile heti tai kääri muovikelmuun, jotta ne pysyvät tuoreina.
Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä:
Mini-kääreet ovat parhaimmillaan tuoreina, mutta jos sinun on pakko säilyttää niitä, kääri ne muovikelmuun ja säilytä jääkaapissa enintään 24 tuntia.
Katso loput seuraavalta sivulta