Minikokoiset ilmafriteeratut munakoisoparmigianat ovat kevyt, nopea ja todella käytännöllinen muunnelma klassisesta parmigianasta. Nämä herkulliset kerta-annokset sopivat erinomaisesti pääruoaksi tai maukkaaksi pääruoaksi, täydellisinä lounaille ja illallisille vieraiden kanssa siistin ja yksilöllisen esillepanonsa ansiosta. Ne ovat maukkaita, juustoisia ja ihastuttavia tarjoilla.
Tämä versio erottuu keveydellään: munakoisot kypsennetään ilmafriteerauskeittimessä vain tilkalla öljyä, jolloin perinteinen friteeraus vältetään kokonaan ja ruoka on helpommin sulavaa ja vähäkalorinen, mutta yhtä herkullinen. Lisäksi ilmafriteerauskeittimessä kypsentäminen on nopeaa ja tehokasta, joten voit tuoda kotitekoisen miniparmigianan pöytään hetkessä ja vain muutamalla ainesosalla.
Tämän reseptin suuri etu on sen kätevyys: jokainen miniparmigiana on esiannosteltu, tarjoiluvalmis ilman leikkaamista tai jakamista, joten se sopii täydellisesti stressittömien lounaiden tai illallisten järjestämisestä nauttiville.
Voit halutessasi kypsentää munakoison myös uunissa tai pannulla: löydät kaikki vaihtoehdot, mukaan lukien lämpötilat ja ajat, alla olevista ohjeista. Miniparmesanin lopullinen kypsennys voidaan myös tehdä uunissa: tässä tapauksessa se vaatii korkeampia lämpötiloja ja muutaman minuutin kauemmin kuin kiertoilmauunissa, mutta tulos on silti erinomainen.
Katso loput seuraavalta sivulta
