Vatkaa isossa kulhossa maapähkinävoi ja tomusokeri tasaiseksi vaahdoksi.
Vatkaa erillisessä kulhossa kerma ja vaniljauute kovaksi vaahdoksi. Varo vatkaamasta liikaa!
Kääntele kermavaahto varovasti maapähkinävoiseokseen, kunnes seos on juuri ja juuri sekoittunut. Jätä kermavaahtoon hieman ilmaa, jotta täytteestä tulee kevyempi.
Jaa täyte tasaisesti minikeksikuoriin. Tasoita pinta lastalla.
Laita piirakat jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi tai kunnes täyte on jähmettynyt.
Koristele halutessasi suklaalastuilla tai pienillä maapähkinävoikuorilla tarjoiluhetkellä.