Ruskista pohja: Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipulia ja valkosipulia läpikuultaviksi.
Kuullota sieniä: Lisää sienet ja kypsennä 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät ja irrottavat nesteensä.
Lisää jauhot: Ripottele jauhot sienten päälle ja sekoita hyvin, jotta keitto sakeutuu.
Lisää liemi: Kaada liemi joukkoon ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.
Soseuta: Sekoita keitto (täysin tasaiseksi tai puolivälissä, jotta saat paloja).
Kermaisuus: Sekoita joukkoon kerma ja mausta suolalla ja pippurilla.
Esittely: Kaada keitto kulhoihin ja koristele tuoreilla yrteillä.
Vinkkejä 💡
Intensiivisemmän maun saat käyttämällä sieniseosta (kastanjat, shiitake).
Kevyempään makuun voit korvata kerman maidolla tai soijamaidolla.
Tarjoile rapean patongin tai krutonkien kanssa lisämakua varten.
Yhteenveto✨
Tämä sienikeitto lämmittää herkullisella tuoksullaan paitsi sydäntäsi ja sieluasi, myös koko taloasi.
Yksinkertainen resepti upeilla tuloksilla: täydellinen jokaiseen päivään!
