Kuvaus:
Tämä merenelävä- ja rapusalaatti on resepti, joka herättää nostalgiaa. Lapsuusmuistojen ja äitini ruoanlaiton inspiroima, se on helppo valmistaa, edullinen ja sopii erinomaisesti merenelävien ystäville. Tämä kevyt ja kermainen salaatti sopii täydellisesti yksinään tai voileivän osana tarjoiltuna myös lounaaksi tai piknikille.
Ainekset:
200 g ravunlihaa (tai keinotekoista rapua)
150 g säilykelohta tai keitettyä ja hiutaleiksi leikattua lohta
3 ruokalusikallista majoneesia
1 sellerinvarsi, hienonnettuna
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl kuivattua tilliä (tai tuoretta, jos saatavilla)
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Muutama salaatinlehti tarjoiluun
Kirsikkatomaatteja, puolitettuina, koristeluun (valinnainen)
Lisätietoja seuraavalla sivulla
