Sianfilee: En suosittele tähän reseptiin sianfileetä, koska se on paljon isompaa ja vaatii paljon pidemmän kypsennysajan. Jos haluat tarjoilla kastikkeen kypsennettävänä olevan sianfileen kanssa, hauduta sitä vain liedellä, kunnes se sakenee.
Säilytys:
Jäljelle jäänyt sianfilee säilyy ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa 3–4 päivää tai pakastimessa 4–6 kuukautta. Lämmitystä varten sulata pakastettu sianfilee yön yli jääkaapissa ja lämmitä sitten joko mikroaaltouunissa tai uunissa, kunnes se on lämmennyt läpikotaisin.
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
