Suklaakuorrutus:
Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa 30 sekunnin välein sekoittaen jokaisen sulatuksen välillä, kunnes se on täysin sulanut.
Ota pallot jääkaapista ja kasta ne yksi kerrallaan sulatettuun suklaaseen haarukalla. Kaavi ylimääräinen suklaa pois.
Anna jäähtyä:
Palauta kuorrutetut pallot pellille ja laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi tai kunnes suklaa on jähmettynyt kokonaan.
