Kuumenna tilkka öljyä suuressa paistinpannussa ja paista hienonnettua sipulia.
Lisää liha ja mausta kaikilla mausteilla.
Peitä kannella ja kypsennä 10 minuuttia.
Liota nuudeleita kuumassa vedessä 3–4 minuuttia.
Revi ne sitten saksilla ja sekoita ne lihan kanssa paistinpannussa.
Sivele filotaikina sulatetulla voilla, täytä liha-nuudeliseoksella ja lisää juusto.
Sulje sitten kolmioiksi ja sulje pienellä määrällä kananmunan valkuaista.
Sivele uudelleen sulatetulla voilla.
Paista 180 °C:ssa 20 minuuttia.