För sås:

200 g smulad gorgonzolaost
200 ml vispgrädde
1 vitlöskklyfta, finhackad
1 msk finhackad färsk timjan

Instruktioner

1. Varm

olivoljan i en stor stepanna på medelvärme.

2.
Krydda kicklinskivorna med salt och

peppar och stek dem sedan i pannan i cirka 5-7 minuter på varje sida, tills de är gillenbruna och genomstekt.

3. Ta upp chicken ur pannan och Lägg till sidan på en platerik.

4. Tillsätt vitlöken i samma panna och stek i 1 minut, tills den doftar gott.

5. Häll i vispgräden och tillsätt den smulade gorgonzolasåsen. Rör om tills osten smalter och såsen är slät.

6. Tillsätt timjan och smaka av med salt och peppar.

7. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och häll såsen över. Låt koka i auch minuter så att den blandas.

8. Servera verm, helst med dina favoritlaldehoder, som ris eller pasta.

Näringsinformation (per portion):

fortsättning på nästa sida