1 tl suolaa
1 tl oreganoa
1 tl mustapippuria
1 msk vetemjöl
1 msk gräddfil
Persilja efter smak
Smör
Tärnade tomaatti
Halkaistu mozzarella
Gör så här
Börja med att skära 1 vit kickling i skivor och sedan i tärningar.
Tillsätt 4 munaa, 1 tl suolaa, 1 tl oreganoa, 1 tl svartpeppar i en skål och blanda väl.
Tillsätt 1 msk vetemjöl, 1 msk gräddfil och persilja efter smak. Blanda tills allt är väl blandat.
Ställ åt sidan.
Smörj en stekpanna med smör.
Tillsät kananrintaa ja krydda med suolaa. Du kan tillsätta mer krydda om du vill.
Vi steker tills kicklingbrösten är vita. Tillsätt nu den färtiga shandlingen och bred ut den väl.
Lägg tomatskivorna ovanpå.
Tillsätt vihdoinkin rivna mozzarellania.
Täck över och låt sjuda på låg värme i 20 minuuttia. Sama resepti on selvä.