Jatka lukemista napsauttamalla alla olevaa ”Seuraava”-painiketta! Valmistele kukkakaali: Pese kukkakaali, jaa se kukintoihin ja keitä tai höyrytä 5 minuuttia. Valuta vesi ja laita sivuun.
Valmistele sienet ja valkosipuli: Puhdista sienet ja jätä ne kokonaisiksi. Hienonna valkosipuli hienoksi.
Wokkipannu: Kuumenna hieman oliiviöljyä suuressa pannussa. Lisää ensin kokonaiset sienet ja paista, kunnes ne ovat hieman ruskistuneet ja ruskistuneet.
Lisää kukkakaali ja valkosipuli: Lisää kukkakaalin kukinnot sieniin ja sitten hienonnettu valkosipuli. Paista kaikkea yhdessä noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kullanruskeita.
Mauste: Suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää lopuksi tuoretta timjamia ja sekoita.
Tarjoilu: Pirskottele päälle hieman oliiviöljyä ja sitruunamehua. Voit myös ripotella päälle tuoreita timjaminlehtiä.
Täydellinen lisuke
Tämä herkullinen ruoka sopii täydellisesti vihersalaatin kanssa. Tämä 15 minuutin kukkakaali-sieniwokki on täydellinen vaihtoehto nopeaan ateriaan, joka tyydyttää terveellisen ruoan himoasi. Nauti ateriastasi!
