💧 500 ml vettä
🍋 250 ml 10 % etikkaa
🍬 150 g sokeria
🧂 1 rkl suolaa
🫒 150 ml öljyä (esim. rypsi- tai auringonkukkaöljyä)
👩🍳 VALMISTUS:
1️⃣ Paprikat Pese, poista siemenkodat ja viipaloi ne suikaleiksi. Jos haluat lisätä chiliä, hienonna paprikat. 2️⃣ Sekoita paprikat, valkosipuli ja persilja isossa kulhossa.
3️⃣ Suolaliuos: Kiehauta kattilassa vesi, etikka, sokeri, suola ja öljy. Keitä 2–3 minuuttia, kunnes sokeri ja suola liukenevat.
4️⃣ Kaada kuuma liemi kulhossa olevien vihannesten päälle, peitä kannella ja anna liota 1–2 tuntia (voit sekoittaa
Katso loput seuraavalta sivulta
