Kuinka tehdä hampurilaisia. Tässä on resepti täydellisiin hampurilaisiin, sellaisiin, jotka eivät kuivu pannulla, vaan pysyvät pehmeinä ja herkullisina. Kotitekoisten hampurilaisten tekeminen on superhelppoa. Tarvitset vain oikean korppuvinkin, ja sinulla on mukavasti varastoa pakastimeen voileipiä varten, jotka ovat yhtä hyviä kuin pubissa, jopa parempia. Ja sitten... Kaikki pöytään Cinzian kanssa 🙂
SEURAA MINUA MYÖS INSTAGRAMISSA, NÄET JOTAIN HIENIA ASIOITA. LÖYDÄT MINUT KLIKKAAMATTA TÄSTÄ.
VALMISTIMME TÄMÄN RESEPTIN LIVENÄ, KLIKKAA TÄSTÄ NÄHDÄKSESI SEN MYÖS.
Vaikeusaste: Erittäin helppo
Kustannukset: Alhainen
Valmistusaika: 10 minuuttia
Annoksia: 5 annosta
Keittiö: Italialainen
Ainekset
250 g jauhettua sian- ja vasikanlihaa
2 korppusiivua
1 ripaus paistoyrttejä
1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
Otetaan selvää, miten hampurilaiset tehdään yhdessä.
Murskaa kulhoon kaksi viipaletta paahdettua leipää ja kostuta ne pienellä määrällä vettä pehmentääksesi muruja.
Lisää jauheliha, ripaus paistoyrttejä ja ruokalusikallinen ekstra-neitsytoliiviöljyä ja sekoita käsin tasaiseksi.
Jaa taikina viiteen palloon ja litistä ne hampurilaispihveiksi. Voit käyttää hampurilaisprässiä tai litistää ne yksinkertaisesti käsien välissä.
Aseta grillipannu tai paistinpannu liedelle kuumalle lämmölle ja kun se on kuuma, paista hampurilaiset kotona. Grillaa ne ja käännä niitä molemmin puolin.
Hampurilaiset ovat valmiita syötäväksi...nauti ateriastasi!!!
Katso loput seuraavalta sivulta
