Riko muna syvään kulhoon.
Lisää sokeri ja sekoita huolellisesti.
Lisää sitten raejuusto ja bikarbonaatti. Sekoita hyvin.
Lisää vähitellen jauhot ja vanilja ja vaivaa taikinaa, kunnes se on tasaista ja sileää. Anna taikinan levätä huoneenlämmössä noin 15–20 minuuttia.
Muotoile taikinasta pitkä rulla ja leikkaa se yhtä suuriksi paloiksi.
Pyörittele jokainen pala palloksi. Varo, ettet tee niistä liian suuria – munkit laajenevat paiston aikana.
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
