1️⃣ Kasvisten valmistelu
👉 Ryöppää tomaatit kiehuvassa vedessä, kuori ne ja pilko ne paloiksi.
👉 Silppua sipuli, porkkana ja paprika hienoksi.
👉 Purista valkosipuli valkosipulipuristimen läpi.
2️⃣ Kasvisten paistaminen
👉 Kuumenna oliiviöljy isossa kattilassa.
👉 Lisää sipuli ja valkosipuli ja paista 2 minuuttia.
👉 Lisää porkkana ja paprika ja paista 5 minuuttia.
3️⃣ Keitä kastike
👉 Lisää tomaatit, laakerinlehdet, suola, pippuri ja sokeri.
👉 Hauduta 45 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
4️⃣ Maustaminen
katso loput seuraavalta sivulta
Katso loput seuraavalta sivulta
