Kotitekoinen kurkkusalaatti

Etsitkö kokeiltua ja testattua kurkkusalaattireseptiä ilman säilöntäaineita ja kemikaaleja, josta pidät ympäri vuoden? Tämä kotitekoinen salaatti tuoreista kurkuista, sipulista ja paprikasta on herkullinen, ja yksinkertaisen valmistustapansa ansiosta kuka tahansa voi tehdä sen. Lisäksi se ei sisällä keinotekoisia ainesosia – vain

vihanneksia, mausteita ja etikkaa.

12 annosta

Ainekset

3 kg kurkkua

4 isoa sipulia

4 vihreää paprikaa

4 ruokalusikallista vihanneksia

150 g sokeria

400 ml etikkaa (klassista käymisviinietikkaa)

Osta reseptikirja

Kurkkusalaattiresepti

Valmistus

jatkuu seuraavalla sivulla