Kotitekoinen kermainen valkosipulikastike

Paista valkosipuli:
Sulata voi keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kypsennä 1–2 minuuttia, kunnes se tuoksuu, mutta ei ruskistunut.

Valmista kastike:
Lisää

jauhot ja kypsennä vielä 1–2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Tämä muodostaa kastikkeen, joka sakeuttaa kastiketta.

Lisää maito:
Lisää maito hitaasti sekoittaen jatkuvasti, jotta seokseen ei muodostu paakkuja.

Kiehauta seos miedolla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti. Se sakenee 3–5 minuutissa.

Lisää juusto ja

mausteet:

jatkuu seuraavalla sivulla