1 punainen paprika, kuutioituna
Puolikas keltainen paprika, kuutioituna
1 tomaatti, kuutioituna
1 vihreä tomaatti, kuutioituna
6 vihreää paprikaa, kuutioituna
4 kevätsipulia, pieniksi paloiksi pilkottuna
Ohjeet
Valmista taikina:
Lisää kulhoon lämmin maito, lämmin vesi, ruokaöljy, kidesokeri ja kuivahiiva.
Lisää vähitellen 4 kupillista jauhoja ja suolaa ja sekoita hyvin. Vaivaa taikinaa käsin, kunnes se on pehmeää ja sileää.
Peitä taikina ja anna sen levätä 45 minuuttia.
Valmista vihannekset:
Kuutioi punainen paprika, keltainen paprika, tomaatti, vihreä tomaatti, vihreä paprika ja kevätsipuli pieniksi paloiksi. Laita kaikki pilkotut vihannekset suureen kulhoon.
Kokoa taikina:
45 minuutin kuluttua aseta taikina jauhotetulle työtasolle ja kauli se kaulimella.
Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan ja muotoile kummastakin osasta pallo.
Laita toinen pallo sivuun ja litistä toinen käsin ja kaulimella suorakaiteen muotoiseksi.
Lisää täyte:
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
