Kotitekoinen kasviksilla täytetty pasta: herkullinen ja monipuolinen ruokalaji

Tämä kasvispasta on yksi parhaista, joita olen koskaan tehnyt. Runsaasti tuoreita kasviksia ja pehmeän, rapean kuoren ansiosta se sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan. Toivottavasti nautit sen valmistamisesta yhtä paljon kuin minä. Aloitetaan!

Kokonaiskypsennysaika
Kokonaisaika: 1 tunti ja 30 minuuttia
Ainekset
Taikina:
1 tl lämmintä maitoa (100 ml)
1 tl lämmintä vettä (100 ml)
Puoli tl ruokaöljyä (50 ml)
1 rkl kidesokeria (20 grammaa)
1 rkl kuivahiivaa (10 grammaa)
4 kuppia
jauhoja (480 grammaa)
1 tl suolaa (8 grammaa)
Täyte:
1 punainen paprika, kuutioituna
Puoli keltaista paprikaa, kuutioituna
1 tomaatti, kuutioituna
1 vihreä tomaatti, kuutioituna
6 vihreää paprikaa, kuutioituna
4 kevätsipulia, pieniksi paloiksi pilkottuna
Ohjeet
Tuorevihanneslaatikko

Kasvisruokakassi

jatkuu seuraavalla sivulla