Kokin fiksut vinkit täydellisesti kuorittujen kovaksikeitettyjen munien kuorimiseen
Alkaako kovaksikeitettyjen munien kuoriminen käydä hankalaksi? Et ole yksin! Vaikka kovaksikeitetyt munat ovat terveellinen ja monipuolinen ruoka, kuorien rikkominen voi olla turhauttavaa. Jos olet joskus joutunut käsittelemään sotkuista särkyneiden kuorien massaa, valmistaudu lumoutumaan ranskalaisen julkkiskokin Jacques Pépinin salaisesta aseesta, joka muuttaa ruoanlaittoasi ikuisesti.
Lue lisää
Ranskalaisen keittiön keittokirja
Keittiöpyyhkeet
Munareseptikirja
Ruoanlaittokoulutus
Juustokakku
Munakeitin
Ruoanlaittokurssi
Esiliina
Aterimet
Reseptikokoelma
Kovaksikeitettyjen munien kuoriminen voi olla suuri ongelma, sillä kuoret tarttuvat itsepäisesti valkuaiseen. Kun yrität kuoria niitä, ne usein rikkoutuvat, mikä johtaa sotkuiseen tilanteeseen. Mutta älä huoli! Jacques Pépinillä on loistava ratkaisu.
Yksinkertainen keittomenetelmän muutos tuottaa täydellisesti kuorittuja kovaksikeitettyjä munia joka kerta. Sen sijaan, että toivoisi parasta, Jacques Pépin ehdottaa pienen reiän tekemistä munankuoren leveään sivuun ennen sen pudottamista kiehuvaan veteen. Niin helppoa se on!
Munareseptikirja
jatkuu seuraavalla sivulla
