KLASSISET PIZZASÄMPYLÄT: Makuelämys, joka piristää jokaisen kahvitauon – ja pelastaa päivän!
Unohda tylsät voileivät ja valmistaudu makujen räjähdykseen! Nämä klassiset pizzasämpylät eivät ole vain sämpylöitä – ne ovat pieniä, kullanruskeita mestariteoksia, jotka on täytetty herkullisella tomaattikastikkeella, maukkaalla kinkulla ja sulatetulla juustolla. Vastustamaton yhdistelmä, joka viettelee makunystyräsi ja täyttää kotisi ihanalla Italian tuoksulla. Helppo leipoa, mutta lopputulos maistuu siltä kuin olisit laittanut niihin sielusi. Täydellinen kahvitauoille, retkille, juhliin tai kun haluat vain jotain todella hyvää ja yksinkertaista. Valmistaudu koukkuun! KLASSISET PIZZASÄMPYLÄT Noin 50 tähteä puhdasta onnea
Taikinan salaisuus – Täydellisyyden perusta:
50 g hiivaa (taikinan elämä)
6 dl vettä, sormenlämpöistä (pehmeä syleily)
2 tl suolaa (maunvahvenne)
3 rkl rypsiöljyä (sileään taikinaan)
18–20 dl vehnäjauhoja (tukirakenne)
Tomaattikastikkeen viettely – Pizzasämpylän sydän:
3 dl murskattuja tomaatteja
1 dl tomaattipyreetä
2 rkl kuivattua oreganoa
Täytteen taika – Valitse suosikkisi!
noin 400 g savukinkkua, suikaloituna (tai muuta haluamaasi täytettä)
noin 500 g juustoa, raastettuna
haluttaessa tuoretta oreganoa (lisäksi)
TEE NÄIN – Vaihe vaiheelta peräkkäiseen herkkuun:
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
