Smaka av och justera kryddningen med salt och peppar om det behövs.
Servera omedelbart på en bädd av ångkokt ris eller nudlar.
Vinkkejä att lyckas med
skivning av nötköttet: For mörast resultat, skiva nötköttet tunt mot fibern. Att delvis frysa nötköttet i 30-60 min först go detta mycket enklare.
Hög värme är nyckeln: Wokning på medelhög till hög värme säkerställer att nötköttet bryns snabbt och grönsakerna håller sig krispiga.
Överstek inte nötköttet: Den första brynningen av nötköttet är bara till för att tillaga utsidan; det kommer att bli färdigt i såsen. Detta förhindrar att det blir segt.
Anpassa dina grönsaker: Lägg gärna till andra grönsaker som skivade champinjoner eller broccolibuketter lisää vaihtelua.
fortsättning på nästa sida
Katso loput seuraavalta sivulta
