Ohjeet:
Keitä munat kovaksi:
Laita munat kattilaan ja peitä kylmällä vedellä.
Kiehauta, vähennä sitten lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.
Valuta vesi pois ja jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ja pilko ne.
Keitä perunat:
Kuori ja kuutioi perunat pieniksi kuutioiksi.
Keitä suolavedessä kypsiksi (noin 10–12 minuuttia).
Valuta vesi ja anna jäähtyä.
Valmista kurkut:
Pese ja kuutioi kurkut (kuori halutessasi).
Jos ne ovat hyvin vetisiä, ripottele niihin hieman suolaa, anna seistä 5 minuuttia ja valuta sitten ylimääräinen neste pois.
Valmista kastike:
Sekoita jogurtti, sinappi ja ripaus suolaa pienessä kulhossa tasaiseksi.
Sekoita kaikki ainekset yhteen:
jatkuu seuraavalla sivulla
