Valmistelu:
Ainesten valmistelu:
Pese ensin tomaatti ja kurkku. Leikkaa ne viipaleiksi. Voit viipaloida mozzarellaa ohuiksi viipaleiksi ja paksuntaa mortadellan paloiksi tai viipaleiksi.
Leivän valmistus:
Voit paahtaa leipäviipaleet kevyesti leivänpaahtimessa tai pannulla rapean rakenteen saavuttamiseksi. Vaihtoehtoisesti, jos haluat pehmeää leipää, voit jättää sen sellaisenaan.
Voileivän kokoaminen:
Levitä ohut kerros majoneesia tai sinappia yhdelle leipäviipaleelle, jos haluat hieman mausteisen maun. Asettele sitten ensin mortadellaviipaleet kerroksittain, sitten tomaatti, kurkku, mozzarellaviipaleet ja tuoreet basilikanlehdet.
Viimeinen maustaminen:
Lisää lopuksi suolaa ja pippuria maun mukaan. Peitä toisella leipäviipaleella ja paina ainekset varovasti yhteen.
Tarjoilu:
Voileivät ovat valmiita! Voit halutessasi leikata ne puoliksi tai neljään osaan saadaksesi vieläkin herkullisemman ulkonäön.
Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä:
Tarjoilu:
Tämä voileipä sopii täydellisesti tuoreiden hedelmien tai kevyen salaatin kanssa, jossa on rucolaa ja vinegrettiä. Ne voidaan tarjoilla lämpiminä tai kylminä lounaaksi tai päivälliseksi.
Säilytys:
Jos sinulle jää yli, voit säilyttää niitä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa, mutta muista, että ne maistuvat parhaimmalta tuoreena valmistettuna.
Katso loput seuraavalta sivulta
