Ohjeet
Esilämmitä uuni 175°C:een – Voitele muffinivuoka tai käytä tarttumatonta pannua, jossa on öljyä.
Vatkaa munat kulhossa tasaiseksi.
Sekoita joukkoon vihannekset ja mausteet.
Kääntele joukkoon raastettu juusto ja sekoita varovasti.
Lusikoi seos muffinivuokiin täyttäen jokainen vuoka ¾ täyteen.
Paista 15–20 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä ja kevyesti kullanruskea.
Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Välitelmät ja sovellukset
✔ Kokeile pinaattia, kesäkurpitsaa tai herneitä lisävihanneksiksi. ✔ Korvaa maissi kuutioidulla bataatilla tai myskikurpitsalla luonnollisen makeuden saamiseksi. ✔ Lisää kuutioitua kypsennettyä kanaa, kalkkunaa tai pekonia täyteläisemmän maun saamiseksi.
jatkuu seuraavalla sivulla
