Kanelisokerimuffinssit
Esittely:
Nämä kanelisokerimuffinssit ovat molempien maailmojen parhaita puolia – pehmeitä ja kuohkeita kuin muffinssit, mutta niissä on klassinen kanelisokerikuorrute, joka muistuttaa lämpimästä donitsista. Ne ovat nopeita tehdä, uskomattoman mukavia ja tuoksuvat uunituoreelta leipomolta. Täydellinen aamiaiseksi, brunssille tai makeaksi välipalaksi lempikahvisi tai -teen kanssa. Ainekset (10–12 muffinssia): Muffinssit: 1 ¾ dl vehnäjauhoja 1 ½ tl leivinjauhetta ½ tl ruokasoodaa ½ tl suolaa ½ tl jauhettua muskottipähkinää ¼ tl jauhettua kanelia ½ dl (1 tikku) sulatettua suolatonta voita ½ dl kidesokeria ¼ dl fariinisokeria 2 isoa kananmunaa ¾ dl täysmaitoa 1 tl vaniljauutetta Kanelisokerikuorrutus: ½ dl kidesokeria 1 ½ tl jauhettua kanelia ¼ dl sulatettua suolatonta voita Ohjeet: Esilämmitä ja valmista: Esilämmitä uuni 190 °C:een.
Katso loput seuraavalta sivulta
