Valmistele kana: Kuumenna uuni 190°C:een ja voitele leivinpaperi. Nuiji jokainen kananrinta ohueksi levyksi (noin 0,6 cm) muovikelmun välissä.
Kokoaminen: Aseta viipale sveitsiläistä juustoa ja kinkkua jokaisen kananrinnan päälle. Kääri ne tiukasti rullalle ja kiinnitä tarvittaessa hammastikuilla.
Panerointiasemat: Aseta kolme matalaa vuokaa. Täytä ensimmäinen jauhoilla, toinen vatkatuilla munilla ja kolmas korppujauhojen, parmesaanijuuston, valkosipulijauheen, paprikan, suolan ja pippurin seoksella.
Paneroi kana: Kääntele jokainen sämpylä jauhoissa ja kasta sitten munaseokseen. Varmista, että se on kauttaaltaan jauhojen peitossa. Lopuksi pyörittele korppujauhoseoksessa ja paina kevyesti, jotta se peittää jauhot. Aseta paneroidut sämpylät uunipellille.
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
