Ohjeet:
Kahvin valmistus: Jos käytät vastakeitettyä kahvia, anna sen jäähtyä hieman, jotta se ei ole kuumaa. (Jos käytät jääkahvia, jätä tämä vaihe väliin.)
Sekoitusaine: Yhdistä kylmä kahvi, pikakahvi ja sokeri pienessä kulhossa tai mukissa. Sekoita, kunnes seos on täysin liuennut.
Kermaisuuden lisääminen: Lisää mascarpone (tai jogurtti) ja vatkaa voimakkaasti haarukalla tai pienellä vispilällä, kunnes seos on tasaista ja hieman kuohkeaa.
Tarjoilu: Kaada lasiin tai pieneen kulhoon. Ripottele päälle kaakaojauhetta halutessasi. Nauti heti!
Vinkkejä ja muunnelmia:
jatkuu seuraavalla sivulla
