Kuuntele kehoasi ja pysy ajan tasalla
Sitä ei voi kieltää – kaali on ravitsemuksellinen voimanpesä, joka tarjoaa paljon hyvin vähällä. Mutta kuten monien terveellisten ruokien kohdalla, yksi koko ei sovi kaikille – varsinkin ikääntyessämme.
Jos sinulla on kilpirauhasongelmia, munuaissairaus, ruoansulatusongelmia tai allergioita, kaali ei ehkä ole paras ystäväsi. Se ei tee siitä huonoa. Se vain tarkoittaa, että sinun on oltava tietoinen.
Terveys 60 vuoden iän jälkeen on tasapainon löytämistä ravinnon ja mukavuuden, perinteiden ja muutoksen välillä. Sinun ei tarvitse uhrata rakastamiasi ruokia – mutta sinun on kuunneltava, mitä kehosi tarvitsee.
Ja joskus ystävällisin asia, jonka voimme tehdä, on sopeutua. Vaikka se merkitsisi kaalikeiton vaihtamista johonkin miedompaan – terveytesi on aina sen arvoista.
