Kokoa rengas: Kaada juustoseos varovasti vuokaan suoraan pekoni- ja pekonitäytteen päälle. Painele tiiviisti ja tasaisesti, jotta ilmakuplia ei muodostu.
Jäähdytä: Peitä vuoka muovikelmulla (tai tuoreella palalla). Jäähdytä jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai kunnes jähmettynyt.
Tarjoilu: Poista kansi vuoasta. Aseta tarjoiluvati vuoan päälle ja käännä vuoka ja tarjotin nopeasti ja varovasti ylösalaisin. Nosta vuoka ja poista muovikelmu varovasti.
Viimeistely: Purista paprikahyytelö juustorenkaan keskeltä.
Herkullinen ateria! Tarjoile heti ja levitä suosikkikeksien,
leivän tai
pretzelien päälle.
Ruoanlaittovinkki: Tämän reseptin voi valmistaa jopa 2 päivää etukäteen. Säilytä tiiviisti käärittynä jääkaapissa tarjoiluun asti.
