juustokastike on äärimmäinen

2,5 dl pekaanipähkinöitä
1,3 dl murustettua pekonia
2

kevää sipulia, hienonnettuna
Tarjoiluun:
3/4 dl pippurihyytelöä (tai suosikkihilloasi)
Sipsejä, patonkiviipaleita tai pretzel-suolarinkuloita
Ohjeet:

Valmistele bundt-vuoka: Vuoraa 20-kuppinen bundt-vuoka tiiviisti muovikelmulla, jättäen muutaman sentin roikkumaan reunojen yli. Tämä helpottaa kakun poistamista vuoasta.

Valmistele kuorrute: Sekoita pienessä kulhossa pilkotut pekaanipähkinät, 1,3 dl murustettua pekonia ja 2 silputtua kevätsipulia. Levitä seos tasaisesti valmistellun bundt-vuoan pohjalle.

Valmistele juustokuorrute: Sekoita isossa kulhossa pehmeä

tuorejuusto, majoneesi ja smetana. Vatkaa käsivatkaimella tai paksulla lusikalla tasaiseksi. Lisää raastettu mozzarella, cheddarjuusto, loput kevätsipulit, murustettu pekoni, suola, pippuri ja valkosipulijauhe. Sekoita tasaiseksi.

jatkuu seuraavalla sivulla