Suklaa: Lisää 50 g kaakaota tai sulatettua
suklaataikinaan saadaksesi suklaisen version pilvikakusta. Hedelmäinen: Sekoita viipaloituja hedelmiä, kuten vadelmia, mustikoita tai mansikoita, taikinaan antaaksesi sille hedelmäisen maun ja värin. Sokeroimaton: Voit korvata sokerin luonnollisella makeutusaineella (esim. stevialla tai erytritolilla) saadaksesi vähäkalorisen version.
Usein kysytyt kysymykset:
1. Voinko käyttää erityyppistä juustoa mascarponen sijaan?
Kyllä, voit käyttää tuorejuustoa tai tavallista tuorejuustoa, mutta varmista, että se on hyvin valutettu, jotta taikinasta ei tule liian märkää.
2. Mitä tapahtuu, jos taikina putoaa paistamisen jälkeen?
Suklaakaakao
Leivontavinkkejä
Tämä on luonnollinen prosessi, erityisesti gluteenittomassa taikinassa. Jos se putoaa, se on silti mukavan mehevä sisältä.
3. Voiko tätä kakkua pakastaa?
Kakku maistuu parhaalta tuoreena, mutta voit pakastaa sen lyhyeksi ajaksi. Muista kääriä se hyvin, jotta se ei ime pakastimen hajuja.
