Aloita ensin kermasta: vatkaa munat, sokeri ja vanilja kulhossa sähkövatkaimella.
Lisää jauhot ja sitten kuuma maito. Laita kaikki liedelle, sekoita jatkuvasti käsivatkaimella ja anna kiehua, kunnes seos sakenee.
JÄLKIRUOKA VOITAIKINALEIPÄT JA MASCARPONE-KERMA
Kaada sitten kerma kulhoon ja peitä kelmulla. Kun kerma on täysin jäähtynyt, lisää mascarpone ja vatkaa, kunnes seos on tasaista.
Aloita tässä vaiheessa jälkiruoan kokoaminen. Laita pari lusikallista kermaa pellille ja aseta sitten kahviin kastetut voitaikinat päälle.
Lisää mascarpone-kermaa ja viimeistele voitaikinoilla ja tomusokerilla.
Anna levätä jääkaapissa vähintään pari tuntia.
Vinkkejä ja säilytystä
Voit valmistaa jälkiruoan voitaikinasta ja mascarpone-kermasta edellisenä päivänä, niin se on vieläkin parempi.
Säilyy jääkaapissa 3 päivää muovikelmuun käärittynä.
Voit korvata voitaikinan leivonnaisilla tai sormileivonnaisilla.
Seuraa minua sosiaalisessa mediassa...
Pysy ajan tasalla uusimmista uutisista seuraamalla minua:
Facebookissa, Instagramissa, YouTubessa, Twitterissä ja Pinterestissä
Jos haluat palata kotisivulle
Katso loput seuraavalta sivulta
