Jälkiruoka “Lumimyrsky” raejuustolla ja kermalla – Nopea, helppo ja herkullinen resepti

Napsauta “Seuraava” alla jatkaaksesi lukemista!

Marenkien valmistus: Laita marenkit kulhoon ja murra ne varovasti pienemmiksi paloiksi.

Kermavaahdon vatkaaminen: Sekoita erillisessä kulhossa sokeri kermavaahtoon ja vatkaa hieman kovaksi vaahdoksi.

Raejuuston ja mascarponen lisääminen: Kääntele raejuusto ja mascarpone varovasti kermavaahtoon, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet ja muodostavat tasaisen, kermaisen massan.

Suklaan raastaminen: Laita valkosuklaakakku hetkeksi pakastimeen, jotta raastamista helpottaa. Raasta se sitten ja lisää seokseen varovasti sekoittaen.

Pakastettujen vadelmien lisääminen: Lisää pakastetut vadelmat noin tunti ennen tarjoilua. Tämä antaa jälkiruoalle raikkauden ja hienovaraisen, viileän maun.

Jälkiruoan viimeistely: Lisää lopuksi murskattu marenki ja sekoita varovasti, jotta se ei menetä rapeuttaan.

Uutta!