👩🍳 Valmistus:
1️⃣ Perunoiden kypsentäminen:
👉 Kuori perunat, keitä ne kypsiksi ja muussaa ne huolellisesti perunasurvimella tai purista ne riisipuristimen läpi.
2️⃣ Täytteen valmistus:
👉 Lisää perunoihin raastettu juusto, persilja, valkosipuli, paprika, suola, pippuri ja kananmunankeltuainen.
👉 Sekoita tasaiseksi.
3️⃣ Krokettien muotoilu:
👉 Muotoile taikinasta sämpylöitä, litistä niitä hieman haarukalla ja leikkaa sitten pienemmiksi paloiksi.
4️⃣ Panerointi:
Katso loput seuraavalta sivulta
