Itse tehtyjä kroketteja lapsille tänään ja voin sanoa, että ne olivat ylellisiä.

Ainekset
✔️ 500 g perunoita 🥔
✔️ 50 g keltajuustoa (esim. Gouda, Edam) 🧀
✔️ 2 rkl hienonnettua persiljaa 🌿
✔️ 1 kananmunankeltuainen 🥚
✔️ Suolaa ja pippuria maun mukaan 🧂
✔️ 1/2 tl jauhettua valkosipulia 🧄
✔️ 1/2 tl paprikajauhetta 🌶️
✔️ 100 g korppujauhoja 🍞
✔️ 1 kananmuna kuorruttamiseen 🥚
✔️ Öljyä paistamiseen 🛢️

Katso loput seuraavalta sivulta