Ohjeet:
Kookoskerman valmistus:
Aloita avaamalla kylmä kookosmaitopurkki ja kaada kiinteät aineet varovasti kulhoon. Muista säästää nestemäinen osa myöhempää käyttöä varten. Jäähdytetty kookoskerma muodostaa täyteläisen, kermaisen pohjan suklaamousselle.
Sulata suklaa:
Sulata seuraavaksi vegaaniset suklaapalat vesihauteessa tai mikrossa silloin tällöin sekoittaen, kunnes ne ovat sileitä ja samettisia. Sulanut suklaa antaa mousselle dekadentin kaakaon maun ja ylellisen koostumuksen.
Vaahtopohjan valmistus:
Katso loput seuraavalta sivulta
