Johdanto
Hemmottele itseäsi maukkaalla aterialla hunajapippurikanallamme ja kermaisella valkosipulivoipastalla. Tämä annos yhdistää täydellisen tasapainon makeita, mausteisia, kermaisia ja voisia makuja, tehden siitä lohduttavan ja unohtumattoman aterian, joka sopii täydellisesti viikon jokaiseen päivään!
Historia
Klassisista amerikkalaisista lohturuoista ja aasialaisista makeista ja suolaisista mauista inspiroitunut hunajapippurikana on ollut suosikki fuusioruoka jo vuosia. Yhdessä kermaisen pastan täyteläisyyden kanssa se luo ruokalajin, joka yhdistää kulttuurit ja tyydyttää sekä makean tulisuuden että suolaisen kermaisuuden himon.
Edut
Runsaasti proteiinia kanasta ja juustosta.
Runsasta ja tyydyttävää makuprofiilia.
Nopea ja helppo valmistaa arki-illallisille.
Mukautettavissa eri pastatyypeillä tai maustetasoilla.
Muodostelma
Tämä ruoka on loistava yhdistelmä rapeita, kastikkeita sisältäviä kananpaloja makeassa ja mausteisessa hunajapippurikastikkeessa sekä ylellisen kermaista valkosipulivoipastaa. Kontrastiset koostumukset ja maut tekevät siitä välittömän suosikin ruoan ystäville. Ainekset
Kananpaloihin:
450 g kananrintaa, kuutioituna
Suolaa, pippuria ja paprikaa
1,2 dl jauhoja (tai maissitärkkelystä rapeuden lisäämiseksi)
2 rkl öljyä paistamiseen
Hunajapippurikastike:
0,6 dl hunajaa
2 rkl soijakastiketta
1 tl mustapippuria
1 rkl chilikastiketta (valinnainen)
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
Pastaan:
225 g spagettia tai fettuccinea
50 g voita
4 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2,5 dl kuohukermaa
1,2 dl raastettua parmesaania
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohjeet
Pastan keittäminen: Keitä pasta al denteksi. Valuta ja laita sivuun.
Paista kana: Mausta kana suolalla, pippurilla ja paprikalla. Uurnaa jauhoihin ja paista öljyssä, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa. Laita sivuun.
Valmista hunajapippurikastike: Sekoita kattilassa hunaja, soijakastike, mustapippuri, chilikastike ja valkosipuli. Hauduta, kunnes kastike on hieman sakeutunut. Pyörittele paistettua kanaa kastikkeessa.
Valmista kermainen pastakastike: Sulata voi paistinpannulla ja kuullota valkosipulia. Lisää kuohukerma ja parmesaani. Sekoita, kunnes pasta on kermaista. Lisää keitetty pasta ja sekoita hyvin.
Laittaa ja tarjoilla: Tarjoile kermaista valkosipulipastaa hunajapippurikanan kanssa. Koristele silputulla persiljalla.
Valmisteet
Käytä maissitärkkelystä jauhojen sijaan saadaksesi erityisen rapeita kananpaloja.
Keitä pastaa hieman al dente -kypsyyteen, jos aiot sekoittaa sen chilikastikkeessa, jotta vältät ylikypsentämisen.
Säädä chilikastikkeen määrää maustemaustesi mukaan.
Vedä hieman pastan keitinvettä kastikkeen ohentamiseen, jos se sakenee liikaa.
Ravintosisältö
Arvioitu ravintoarvo annosta kohden: Elintarvikkeet
Kalorit: 700–800 kcal
Proteiini: 35–40 g
Rasva: 30–35 g
Hiilihydraatit: 70–80 g
Kuitu: 2–4 g
Sokeri: 10–12 g
Ystävien suosikki
Tämä resepti on rohkeiden makujen ystävien suosikki. Se on pakollinen kokeilu mausteisen ruoan ystäville, pastan ystäville ja kaikille, jotka kaipaavat makean ja suolaisen yhdistelmää. Perheet, pariskunnat ja ystävät hehkuttavat tämän ruokalajin vastustamatonta makua!
Yhteenveto
Hunajapippurikanaa kermaisella valkosipulivoipastalla on täydellinen makujen yhdistelmä, joka luo täydellisen ja runsaan aterian. Makeanmakuinen kana ja täyteläinen, voinen pasta tuovat lohtua ja tyydytystä jokaisella puraisulla. Se on ravintolatasoinen annos, jonka voit helposti valmistaa kotona!
Ystävien suosikki
Kotikokeista ammattikokkeihin, kaikki rakastuvat tähän dynaamiseen makean, mausteisen ja kermaisen herkullisuuden kaksikkoon. Tämä ruoka sopii täydellisesti romanttisiin illallisiin, kodikkaisiin iltoihin kotona tai aina kun kaipaat erityistä ja lohduttavaa ateriaa.
Katso loput seuraavalta sivulta