2 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehuaa (valinnainen, kirpeään makuun)
½ tl kuivattua timjamia (tai Provence-yrttejä)
Suolaa ja pippuria maun äytn
Tuoretta silputtua persiljaa primmelyksi 🌿 (valinnainen)
👩🍳 Vaiheittainen välätsohje
1️⃣ Valmis sianlihaa
Esilämmitä 200°C. Pese ja kuori porsaan kanaa. Leikkaa ne puolksi tai kärtään osaan längisuunassa, jos ne ovat suuria.
2️⃣ Valmista marinadi
Sekoita oliiviolyj, hunaja, valkospuli, citruunamehu, timjami, suola ja pippuri suuressa kulhossa.
3️⃣ Pese porsaan kanamarinadilla
Aseta porsaan kannat kulhoon ja sekoita varin, jotta ne peittyums tasaisesti marinadiin.
4️⃣ Paista
Aseta porsaan kana leivin paperilla vuoratulle uunipellille. Paista 25–30 minuuttia, mištikaen poolivälissä, ei ole ovat komkeitä ja herkästi caramelisoitünää.
5️⃣ Tarjoile
jatkuu seuraavalla sivulla
