Herkullisia raputäytteisiä sieniä

Ohjeet

1️⃣ Valmistele uuni ja uunivuoka

Esilämmitä uuni 190°C:een.

Voitele kevyesti 33 × 20 cm kokoinen uunivuoka tarttumattomalla suihkeella tai voilla.

2️⃣ Valmistele sienet

Pyyhi sienten lakit varovasti.

Kierrä varret irti ja poista ne (valinnainen: hienonna varret ja sekoita täytteeseen).

3️⃣ Valmista raputäyte

Sekoita ravunliha ja sitruunamehu kulhossa.

Sekoita joukkoon panko-korppujauhot, sitten sulatettu voi, ¼ kupillista parmesaanijuustoa, dijonsinappia, piparjuuria, valkosipulijauhetta ja sipulijauhetta. Sekoita hyvin.

4️⃣ Täytä sienet

jatkuu seuraavalla sivulla