Herkullinen marinoitu tomaattisalaatti

1. Huuhtele ja kuivaa tomaatit ja leikkaa ne noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet matalaan kulhoon.

2. Vatkaa oliiviöljy, etikka, punasipuli, valkosipuli, basilika, persilja, tilli, suola ja pippuri kulhossa tasaiseksi sekoitukseksi. 3. Kaada marinadi tasaisesti tomaattiviipaleiden päälle.

4. Peitä ja laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi. Käännä viipaleet puolivälissä, jotta ne marinoituvat tasaisesti.

5. Tarjoile jäähdytettyinä tai huoneenlämpöisinä lisukkeena lempiruokiesi kanssa.