Herkullinen ja ravitseva kasviskeitto

Lusikoi keitto kulhoihin ja koristele tuoreella persiljalla saadaksesi lisää väriä ja makua.

Tarjoile kuumana ja nauti tästä terveellisestä, lämmittävästä kasviskeitosta!

Tarjoiluehdotukset:
Tarjoile tätä kasviskeittoa täysjyväleivän tai keksien kanssa antamaan lisää rapeutta.

Voit myös yhdistää sen kevyen salaatin kanssa saadaksesi täyttävämmän aterian.

Täyteläisemmän version saat lisäämällä keittoon linssejä tai kvinoaa.

Säilytysvinkkejä:

Tämä kasviskeitto säilyy hyvin jääkaapissa 3–4 päivää. Lämmitä se uudelleen, kun olet valmis syömään.

Voit myös pakastaa keiton jopa 3 kuukaudeksi. Säilytä sitä ilmatiiviissä rasiassa ja anna sen jäähtyä ennen pakastamista.

Usein kysytyt kysymykset:
Kysymys: Voinko käyttää tässä keitossa muita kasviksia?

Totta kai! Tämä keitto on erittäin monipuolinen. Voit lisätä perunoita, palsternakkoja, bataatteja tai parsakaalia riippuen siitä, mitä sinulla on käsillä tai mitä haluat.

Kysymys: Voinko lisätä tähän keittoon proteiinia?

Kyllä! Voit lisätä papuja (kuten valkoisia papuja tai kikherneitä), tofua tai jopa proteiinia, kuten kanaa tai kalkkunaa, saadaksesi lisäpotkua.

Kysymys: Voinko tehdä tämän keiton etukäteen?

jatkuu seuraavalla sivulla