Huoneenlämpö: Säilytä tähteet ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä enintään 2 päivää.
Pakastaminen: Pidempää säilytystä varten kääri leipä tiiviisti muovikelmuun ja pakasta enintään 1 kuukausi. Lämmitä uunissa ennen tarjoilua.
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä
Yksinkertainen ja edullinen: Minimaaliset ainesosat ja yksinkertainen valmistusprosessi tekevät tästä reseptistä kaikkien saatavilla olevan.
Ilmainen ja rapea koostumus: Täydellinen ciabatta ilmavalla sisuksella ja rapealla kuorella.
Monipuolinen: Sopii erinomaisesti voileipiin, dippikastikkeisiin tai lisukkeeksi. Yhteenveto Nauti tästä helposti valmistetusta ja edullisesta ciabatta-leivästä herkullisena ja monipuolisena lisänä aterioihisi. Se on helppo valmistaa ja tulokset ovat aivan herkullisia. Tarjoiletpa sen sitten aterian kanssa tai nautit sen sellaisenaan, tämä ciabatta-leipä tekee varmasti vaikutuksen. Hyviä leivontahetkiä! 💖
Usein kysytyt kysymykset
Voinko käyttää vehnäjauhoja leipäjauhojen sijaan?
Kyllä, voit käyttää vehnäjauhoja, mutta leipäjauhoja suositellaan paremman koostumuksen saavuttamiseksi sen korkeamman proteiinipitoisuuden vuoksi.
Entä jos taikinani on liian tahmeaa? On normaalia, että ciabattataikina on tahmeaa. Jos se on liian märkää käsiteltäväksi, voit lisätä hieman jauhoja, mutta vältä liian suuren jauhomäärän lisäämistä, sillä se voi vaikuttaa koostumukseen.
Voinko antaa taikinan kohota yön yli?
Kyllä, voit antaa taikinan kohota yön yli jääkaapissa. Anna sen vain lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen muotoilemista ja paistamista.
Katso loput seuraavalta sivulta
