Kinkku-sienirulla lasagne
Ainekset (10 sämpylään)
5 suorakulmiota tuoretta pastaa
500 g sieniä
3 siivua kinkkua
50 g voita
50 g jauhoja
40 cl maitoa + 10 cl
40 g Grana Padano -juustoa + 20 g koristeluun
1 rkl hienonnettua persiljaa
Suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan
Sienten valmistelu
Poista sienistä kannat, puhdista ne ja hienonna ne.
Keitä niitä pannulla voinokareen, suolan ja pippurin kanssa, kunnes ne ovat haihduttaneet kaiken nesteensä.
Béchamel-kastikkeen valmistelu
Lisätietoja saat napsauttamalla linkkiä (>) tai Facebook-sivulta.
Katso loput seuraavalta sivulta