Valmistus: 1. Pilko ensin valkosuklaa pieniksi paloiksi ja sulata se vesihauteessa.
2. Kuumenna sitten suklaa, sokeri, munat ja puolet kermasta suuressa kattilassa. (Sekoita hyvin tasaiseksi.)
3. Lisää sitten Amaretto ja anna sen jäähtyä miedolla lämmöllä noin 5–8 minuuttia. Lisää loppu kerma ja sekoita hyvin.
4. Kaada likööri pulloon ja säilytä sitä mieluiten jääkaapissa.
– Tästä tulee noin 1 litra valmista likööriä.
Katso loput seuraavalta sivulta
